Spiritus

Gunroom Navy Gin

425 kr 225 kr
Gunroom Navy Gin destilleres i en kobberpotte, der er i overensstemmelse med London Dry Gin-principperne, hvorefter den modnes i gamle whisky tønder i 45-60 dage. Denne proces giver ginnen en karakteristisk blød rund finish med søde hints af vanilje og eg, som spiller godt i sammensætningen med appelsinskal og krydderier.

Ginnen bliver lavet hos et gindestilleri, hvis familie har lavet gin i flere generationer. Derfor lagres de også med en fadlagring, der var en naturlig proces for enhver gin i det 19. Århundrede. Dengang var glasflasker en luksus, idet de var skrøbelige og samtidig ikke var egnede til den lange rejse fra Storbritannien til Indien. Derfor kom ginnen hele verden rundt i træfade, hvilket gav spiritussen en forstærket karakter, en skik som nu næsten er blevet glemt.

Oplev med Gunroom Navy Gin og Fever Tree tonic en historisk Gin & Tonic eller en klassisk cocktail, som de smagte i det 19. Århundrede. 

Gunroom Navy Gin er lavet med 12 håndplukkede ingredienser for at afspejle den 19. århundredes gin-stil, med et ekstra pift af enebær.

Ingredienser; Enebær, koriander, angelicarod, orrisrod, citronskal, sød appelsinskal, lakrids, savory, cassia bark, mandler, muskatnød, kanel.

Antal

Detaljer

Område:
Gin
Alcohol percentage:
57,0
Flaskestr
50 cl.