Castino
I hjertet af det bakkede landskab i vindistriktet Monferrato i Piemonte finder vi Castino. Samuele Castino er 7. generation af et familiedrevet vinhus, der er bygget omkring kærligheden til terroir og dedikation til vinavl. Familien står selv for vindyrkning, fremstilling og salg. Med andre ord har de hænderne godt nede i den piemontesiske muld.
Stemningen hos Castino
Når vi følger med Samuele ned imellem skråninger af vinstokke tunge af modne barbera-druer og friske druer af grignolino, imens trøffelhunden Toby snuser rundt i vinmarkerne, er det tydeligt at fornemme, at det er her Samuele har hjemme.
Castinos mål er at producere kvalitetsvine, der forbløffer, vækker følelser og fortæller en historie, deres historie.
Vi er af den overbevisning at de er kommet helstøbt i mål.