Sicilien - En usleben diamant og en af Italiens ægte tidslommer.

Besættelser fra bl.a. grækere, arabere, normaner, spanier og romere sætter deres tydelige aftryk på den smukke ø i Middelhavet. Øens middelhavsklima med tørre varme somre og mild vintertemperatur giver druerne de optimale forhold for at udvikle sig bedre kvalitetsmæssigt. 

Blandt personlighederne af druer finder vi den dybe mørke Nero d'Avola-drue med robust garvesyrestruktur.

Hos de hvide finder vi den aromatiske Grillo-drue, perfekt til de stille vine. Grillo bliver også anvendt til at lave én af danskernes køkkenkendinge: Hedvinen Masala