Frederik Hector Schmidt laver på den gamle sodavands fabrik "Landkær" ved Støvring i Himmerland, noget af det bedste øl i Danmark lige nu. 

Han er glad for intense pilsner typer, og hans øl er meget lækkert og elegant i udtrykket. Man kan drikke rigtig meget af det... for alle hans øl er virkelig flot afstemte og balancerede. 

Mikrobryg når det er bedst og giver mening.

Alle øllene er tappet på 44 cl. dåser.