Gå til indhold

Nyhedsbrev

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og modtag nyheder og tilbud direkte i din mailboks.

Når du har tilmeldt dig, får du en kode der giver 10% rabat på dit første køb.

  • Mousserende
  • Hvide
  • Orange
  • Rosé
  • Røde
  • Økologiske
  • Biodynamisk
  • Naturvine
  • Dessertvin
  • Hedvin
  • Ugens Trio
  • Smagekasser
  • Fine Wine
  • Restpartier
  • Frugtvine
  • Tyskland
  • Østrig
  • Schweiz
  • Frankrig
  • Italien
  • Spanien
  • Portugal
  • USA
  • Canada
  • Danmark
  • New Zealand
  • Argentina
  • Chile
  • Sydafrika
  • Australien
  • Alsace
  • Champagne
  • Chablis
  • Bourgogne
  • Macon
  • Beaujolais
  • Rhoné
  • Loire
  • Cahors
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Aix-en-Provence
  • Rheingau
  • Rheinhessen
  • Mosel
  • Pfalz
  • Franken
  • Baden-Baden
  • Aargau
  • Carnumtum
  • Steiermark
  • Piemonte
  • Alto Adige
  • Friuli
  • Abruzzo
  • Sicilien
  • Penedes
  • Somontano
  • Rioja
  • Rueda
  • Sierre de Gredos
  • Valencia
  • Alicante
  • Bairrada
  • Oregon
  • Californien
  • Okanagan Valley
  • Ontario
  • Hawkes Bay
  • Gladstone
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Blanc / Weissburgunder
  • Chardonnay
  • Grüner Veltliner
  • Pinot Gris
  • Silvaner
  • Semillion
  • Müller Thurgau
  • Gelber Muskateller
  • Kerner
  • Welschriesling
  • Muscat
  • Favorita
  • Arneis
  • Macabeo
  • Verdejo
  • Vidal
  • Pecorino
  • Carricante
  • Catarratto
  • Pinot Noir
  • Gamay
  • Grenache
  • Syrah
  • Malbec
  • Blaufrankisch
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Barbera
  • Nebbiolo
  • Dolcetto d'Alba
  • Tempranillo
  • Monastrell / Mourvedre
  • Montepulciano
  • Nerello Mascalese
  • Nerello Cappuccio
  • Fieldblend
  • Garanoir
  • Dornfelder
  • Zweigelt
  • Früburgunder
  • Vernatsch
  • Lagrein
  • Alfrocheiro
  • Castelão
  • Tinta Barroca
  • Petite Sirah / Durif
  • Bobal
  • Giro
  • Alicante Bouschet
  • Rene Michel
  • Domaine des Clos
  • Claudie Jobard
  • Louis Chenu
  • Mont Joly
  • Vilmart et Cie
  • Bruno Sorg
  • Comte Henry d´Assay
  • Ch. les Croisille
  • Hommes et Terres du Sud
  • Chateau du Seuil
  • Lukas Krauss
  • Corvers-Kauter
  • J. Neus
  • Knewitz
  • Weltner
  • Knebel
  • Johner
  • Michael Auer
  • Neumeister
  • Hauksson
  • Gojer-Glögglhof
  • Giacomo Barbero
  • Diego e Damiano Barale
  • Boffa
  • Cesara Bussolo
  • Ronco del Gelso
  • Tenuta del Priore
  • Biondi
  • Impuls Cava
  • Obergo
  • Valdecuevas
  • Soto Manrique
  • Lopez de Heredia
  • Aranleon
  • Montesanco
  • Pepe Mendoza - Casa Agricola
  • Thiago Teles
  • Sokol Blosser
  • Ramsay
  • Blue Mountain
  • Ch. des Charmes
  • Paritua
  • Johner Estate
Nyheder
Smagekasser
Lafitte And
Nerobio Trøffel
Pago de Valdecuevas
Le Chocolat by Michaud
Gin
Rom
Cognac
Tequila
Whiskey
Calvados
Snaps
Likør
Drinks Pakker
Vermouth
Gabriel
VAGNBYS
Mad og Vin
Om Cool Wines
Kontakt
Erhverv
BLOG
  • Kontakt
  • Fragt og retur
  • Handelsbetingelser
  • Persondatapolitik
  • Terms of service
  • Refund policy
Indkøbskurv

Køb for 799 kr mere og få gratis fragt!

Din kurv er tom

Køb enkeltflasker til kassepris

FRI FRAGT VED KØB OVER 799,-

Yderlig 5% rabat, ved køb af mere end 48 fl.

Køb enkeltflasker til kassepris

FRI FRAGT VED KØB OVER 799,-

Yderlig 5% rabat, ved køb af mere end 48 fl.

Butik
  • VineVine
    • Mousserende
    • Hvide
    • Orange
    • Rosé
    • Røde
    • Økologiske
    • Biodynamisk
    • Naturvine
    • Dessertvin
    • Hedvin
    • Ugens Trio
    • Smagekasser
    • Fine Wine
    • Restpartier
    • Frugtvine
  • LandeLande
    • Tyskland
    • Østrig
    • Schweiz
    • Frankrig
    • Italien
    • Spanien
    • Portugal
    • USA
    • Canada
    • Danmark
    • New Zealand
    • Argentina
    • Chile
    • Sydafrika
    • Australien
  • OmråderOmråder
    • Alsace
    • Champagne
    • Chablis
    • Bourgogne
    • Macon
    • Beaujolais
    • Rhoné
    • Loire
    • Cahors
    • Bordeaux
    • Languedoc
    • Aix-en-Provence
    • Rheingau
    • Rheinhessen
    • Mosel
    • Pfalz
    • Franken
    • Baden-Baden
    • Aargau
    • Carnumtum
    • Steiermark
    • Piemonte
    • Alto Adige
    • Friuli
    • Abruzzo
    • Sicilien
    • Penedes
    • Somontano
    • Rioja
    • Rueda
    • Sierre de Gredos
    • Valencia
    • Alicante
    • Bairrada
    • Oregon
    • Californien
    • Okanagan Valley
    • Ontario
    • Hawkes Bay
    • Gladstone
  • DruerDruer
    • Riesling
    • Sauvignon Blanc
    • Pinot Blanc / Weissburgunder
    • Chardonnay
    • Grüner Veltliner
    • Pinot Gris
    • Silvaner
    • Semillion
    • Müller Thurgau
    • Gelber Muskateller
    • Kerner
    • Welschriesling
    • Muscat
    • Favorita
    • Arneis
    • Macabeo
    • Verdejo
    • Vidal
    • Pecorino
    • Carricante
    • Catarratto
    • Pinot Noir
    • Gamay
    • Grenache
    • Syrah
    • Malbec
    • Blaufrankisch
    • Merlot
    • Cabernet Sauvignon
    • Barbera
    • Nebbiolo
    • Dolcetto d'Alba
    • Tempranillo
    • Monastrell / Mourvedre
    • Montepulciano
    • Nerello Mascalese
    • Nerello Cappuccio
    • Fieldblend
    • Garanoir
    • Dornfelder
    • Zweigelt
    • Früburgunder
    • Vernatsch
    • Lagrein
    • Alfrocheiro
    • Castelão
    • Tinta Barroca
    • Petite Sirah / Durif
    • Bobal
    • Giro
    • Alicante Bouschet
  • ProducenterProducenter
    • Rene Michel
    • Domaine des Clos
    • Claudie Jobard
    • Louis Chenu
    • Mont Joly
    • Vilmart et Cie
    • Bruno Sorg
    • Comte Henry d´Assay
    • Ch. les Croisille
    • Hommes et Terres du Sud
    • Chateau du Seuil
    • Lukas Krauss
    • Corvers-Kauter
    • J. Neus
    • Knewitz
    • Weltner
    • Knebel
    • Johner
    • Michael Auer
    • Neumeister
    • Hauksson
    • Gojer-Glögglhof
    • Giacomo Barbero
    • Diego e Damiano Barale
    • Boffa
    • Cesara Bussolo
    • Ronco del Gelso
    • Tenuta del Priore
    • Biondi
    • Impuls Cava
    • Obergo
    • Valdecuevas
    • Soto Manrique
    • Lopez de Heredia
    • Aranleon
    • Montesanco
    • Pepe Mendoza - Casa Agricola
    • Thiago Teles
    • Sokol Blosser
    • Ramsay
    • Blue Mountain
    • Ch. des Charmes
    • Paritua
    • Johner Estate
  • NyhederNyheder
  • SmagekasserSmagekasser
  • Delikatesser
    • Lafitte And
    • Nerobio Trøffel
    • Pago de Valdecuevas
    • Le Chocolat by Michaud
  • Spiritus
    • Gin
    • Rom
    • Cognac
    • Tequila
    • Whiskey
    • Calvados
    • Snaps
    • Likør
    • Drinks Pakker
  • VermouthVermouth
  • Glas & Udstyr
    • Gabriel
    • VAGNBYS
  • Om Cool Wines
    • Mad og Vin
    • Om Cool Wines
    • Kontakt
    • Erhverv
  • BLOGBLOG
  • Kurv 0

New Zealand

Langt ude i Stillehavet – 1600 km østsydøst fra Australien ligger dette fantastiske land.

Det er et ungt land både geologisk og vinøst. Søfaren Abel Tasman var først til at opdage det i 1642, uden dog at gå i land. James Cook sejlede i 1769 rundt om de 2 øer der udgør landet, og erklærede det for Britisk. Handelsfolk fra Sydney (Aus) og missionere var de første til at bebo landet ud over de oprindelige maori folk.

Den engelske pastor Samuel Marsden plantede i 1819 på nordøen de første medbragte vinstokke. Det vides ikke om han lavede vin af dem. Første beskrevne vingård var i Waitangi i 1835. Deres vin blev solgt til udstationerede britiske tropper.

Indtil 1980erne har vinindustrien været noget omtumlet. Vinlusen (phylloxera) hærgede sidst i 1800 tallet, lige som i resten af verden. På samme tid begyndte en omfattende eksport og større produktion af de landbrugsprodukter som New Zealand var og er kendt for. Mejeriprodukter & kød kunne nu på frost og køl transporteres til ”styrelandet” England, som pga. udvandring, sygdomme og industrialisering havde mangle på disse vare. Derfor kom der aldrig ret meget fokus på vinfremstillingen. Desuden var de engelske immigranter mere til øl end vin. Forbruget af øl var mere en 8x så stort som vin. Og på det tidspunkt var der mere end 300 bryggerier i landet. En lille opblomstring i vinsalget skete under 2. verdenskrig hvor amerikanske troppe hævede forbruget markant. I 1957 undersøgte en af regeringen udvalgt kommission behovet for en støtte og ikke mindst udvikling af New Zealandsk vinindustri. På det tidspunkt blev der konsumeret 4 fl. Importeret vin, for hver 1 national produceret. Det blev et ”lille” starts skud til at komme i gang. Men men - den mest plantede druesort 10 år efter var en Amerikansk hybrid drue ved navnet ”Isabella (Albany Surprice). Den havde Franskmændene været snedige nok til at forbyde i 1934, omtrent på den tid deres stadig gældende kvalitetsprogram blev født. Så det blev først i 1970erne at kvalitets druer son Sauvignon Blanc, Pinot Noir & Chardonnay rigtig kom i gang. Det skyldes også at England, på det tidspunkt stadig New Zealands vigtigste eksportmarked for landbrugsprodukter kom med i EF (EU) og det begrænsede samhandlen, så der skulle tænkes nyt og kreativt. derefter gik det til gengæld så hurtig at allerede i 1983 blev der overproduceret, og det til trods for en ekstrem høj beskatning af importeret vin. I 1986 beordrede regeringen ¼ af alle stokke rykket op, dog mod betaling.

I hele denne tidsperiode havde de stakkels producenter også døjet med nogle håbløse regler for at komme til at sælge deres vine i deres eget land. Først i 1990 kunne man f. eks købe en fl. Vin i et supermarked, inden da lå salgs monopolet hos hotellerne og senere fik bestemte vinbutikker udstedt salgs licens.

I dag fremstår den New Zealandsk vinindustri som en moderne og dynamisk sektor, som dog ikke spiller den store rolle på kvantiteten, men deres meget høje niveau er en vigtig faktor. Der findes stort set ikke billige eller tarvelige vine derfra. Alt virker til at været produceret med omhu og interesse for kvalitet. Og det er jo ikke det værste startskud for en så ung industri. Om 15 år tror jeg at nogle af verdens bedste vine kommer fra New Zealand. Så har stokkene fået en tilpas alder, winemakerne mere erfaring med terroir, klima og druer. Spændende bliver det i hvert fald at følge og smage. 

Som nævnt i indledningen er NZ et ungt geologisk land. Sydøen skyd op af havet for ca 12 mio år siden & Nordøen blev til efter vulkanudbrud for mellem 1 & 4 mio år siden. Vinområderne i det lange land, ligger mellem 37 & 45 breddegrad med en afstand på ca 1200 km. NZ var indtil 1850erne dækket af skov. Men gennem de næste 100 år blev en af verdens mest markante menneskeskabte landskabs ændringer gennemført. Kæmpe skovarealer blev ryddet og efterladt nøgne med græs. Da landet er meget kuperet, er erosion et problem. Men for vinfolket er der stort set frit spil for at plante hvor som helst.

Jordbunden varierer meget fra område til område. Begrebet ”Terrior” er ikke så udbredt. På NZ er det mere winemakeren man hylder, som skaberen af store vine. Derfor er den lokale interesse slet ikke på niveau med det man ser i Europa, og ej heller Amerika og Australien.

Vulkanske sedimenter, ler, kalk, sand og granit er de primære jordbunds typer, samt grus i kystnære områder

Man skulle tro at et så langstrakt land havde kæmpe variation i de klimatisk forhold – men nej. På nær det allersydligste område Otago, er det maritimt klima med moderat sommer temperatur på omkring 25 grader overalt, kølige nætter og en vinter hvor det sjældent fryser, da havet jo fylder en del mere end landet, og afgiver varme om vinteren. På nord øen giver hyppigt skydække en lavere temperatur en man ellers ville forvente når man kommer tættere på ækvator. Alle områder ligger tæt på havet, og det medvirker også til det stabile uden ekstreme udsving.

18 Syrah - Paritua, Hawkes Bay
Rødvin

18 SyrahParitua, Hawkes Bay

209 kr 235 kr
20 Sauvignon Blanc "Stone Paddock" - Paritua, Hawkes Bay
Hvidvin

20 Sauvignon Blanc "Stone Paddock"Paritua, Hawkes Bay

115 kr 139 kr
19 Pinot Noir "Wairapara" - Johner Estate
Rødvin

19 Pinot Noir "Wairapara"Johner Estate

165 kr 189 kr
18 Pinot Noir "Gladstone" - Johner Estate
Rødvin

18 Pinot Noir "Gladstone"Johner Estate

215 kr 245 kr
20 Sauvignon Blanc "Gladstone" - Johner Estate
Hvidvin

20 Sauvignon Blanc "Gladstone"Johner Estate

165 kr 189 kr
19 Chardonnay - Paritua, Hawkes Bay
Hvidvin

19 ChardonnayParitua, Hawkes Bay

189 kr 219 kr
15  21.12 - Paritua, Hawkes Bay
Rødvin

15 21.12Paritua, Hawkes Bay

525 kr 575 kr
18 RED - Paritua, Hawkes Bay
Rødvin

18 REDParitua, Hawkes Bay

209 kr 235 kr
20 Syrah "Stone Paddock" - Paritua, Hawkes Bay
Rødvin

20 Syrah "Stone Paddock"Paritua, Hawkes Bay

149 kr 175 kr
18 Scarlett "Stone Paddock" - Paritua, Hawkes Bay
Rødvin

18 Scarlett "Stone Paddock"Paritua, Hawkes Bay

149 kr 175 kr
Vi bruger cookies

Cookie politik

Persondatapolitik

På denne side kan du læse om vores persondatapolitik, der beskriver, hvordan Coolwines ("www.coolwines.dk", "os", "vores", "vi") indsamler og behandler oplysninger om dig.

For at handle hos www.coolwines.dk skal du oplyse mindst følgende:

Navn Adresse Email-adresse Telefon- / mobilnummer

Persondatapolitikken gælder både for personoplysninger, som du afgiver til os, og oplysninger, som vi indsamler via Coolwines hjemmeside, www.coolwines.dk", ("Hjemmesiden").

Coolwines er dataansvarlig for dine personoplysninger. Ønsker du at kontakte os, kan du gøre det via kontaktinformationerne:

Coolwines Aps /Co CC Wines Aps
Fiskergangen 12b
9990 Skagen
CVR nr. 41327987
salg@coolwines.dk
31321648

I nedenstående finder du de personoplysninger, vi indsamler. Vi beskriver desuden formålet med indsamlingen og retsgrundlaget for behandlingen.

Når du besøger www.coolwines.dk, indsamler vi automatisk oplysninger om dig og din brug af Hjemmesiden. Vi registrerer bl.a. hvilken type browser, du bruger, hvilke søgetermer, du bruger, din IP-adresse, herunder din netværkslokation og informationer om din computer.

Indsamlingen har intet andet formål end at optimere brugeroplevelsen og funktionerne på www.coolwines.dk, ligesom vi bruger informationerne til at målrette vores markedsføring på diverse kanaler, eksempelvis Google Adwords. Det hjælper os til at tilbyde vores brugere det mest relevante indhold. Retsgrundlaget for behandlingen er EU Persondataforordningens art 6, stk. 1, litra f.

Når du køber et produkt eller kommunikerer med os på www.coolwines.dk, indsamler vi de oplysninger, du selv afgiver. Det kan være navn, adresse, e-mailadresse, telefonnr., betalingsmåde, oplysninger om hvilke produkter du køber og eventuelt har returneret, leveringsønsker, samt oplysning om den IP-adresse, hvorfra bestilling er foretaget.

Formålet er at levere de produkter, du har bestilt og i øvrigt opfylde vores aftale med dig, herunder for at kunne administrere dine rettigheder til at returnere og reklamere. Oplysninger om dine køb kan vi også behandle for at overholde lovkrav, herunder til bogføring og regnskab. Ved køb indsamles IP-adressen med det formål at kunne forhindre svig. Retsgrundlaget for behandlingen er EU Persondataforordningens art 6, stk. 1, litra b, c og f.

Nyhedsbreve

Hvis du tilmelder dig til vores nyhedsbrev, indsamler vi oplysning om dit navn, e-mailadresse og evt. mobilnummer. Formålet er at gøre os i stand til at levere nyhedsbreve til dig. Retsgrundlaget for behandlingen er EU Persondataforordningens art 6, stk. 1, litra f.

Modtagere af Personoplysninger

Oplysninger om dit navn, adresse, e-mail, telefonnummer samt ordrenummer og specifikke leveringsønsker videregives til den transportør, der forestår leveringen af de købte varer til dig. Ved køb af ikke lagerførte varer kan de nævnte oplysninger videregives til producenten eller sælgeren af den pågældende vare, som i så fald vil forestå leverancen.

Oplysninger kan overlades til eksterne samarbejdspartnere, der behandler oplysningerne på vores vegne. Samarbejdspartnere må ikke anvende oplysningerne til andet formål end opfyldelse af aftalen med os, og er underlagt fortrolighed om disse.

Dine rettigheder

Du er til enhver tid i din gode ret til at anmode os om at få oplyst, hvilke oplysninger vi har registreret om dig, til hvilket formål, hvem der har modtaget dem, samt hvorfra oplysningerne stammer.

Hvis du ønsker det, udleverer vi en kopi af de personoplysninger, som vi behandler om dig. Du kan bede om oplysningerne ved at sende en skriftlig anmodning til salg@coolwines.dk. Vi kan i den forbindelse bede dig om at dokumentere, at du er personen, du giver dig ud for at være.

Retten til berigtigelse

Urigtige personoplysninger berigtiger vi for dig. Er du blevet opmærksom på fejl i oplysningerne, som vi har registreret om dig, bedes kontakte os skriftligt, hvorefter vi vil korrigere oplysningerne.

Retten til sletning

Der kan opstå tilfælde, hvor du har ret til at få alle eller dele af dine personoplysninger slettet af os. Dog ikke i det tilfælde at dine oplysninger er nødvendige for os, eksempelvis til at overholde retlige forpligtelser.

Retten til at begrænse behandlingen til opbevaring

Der kan ligeledes opstå tilfælde, hvor du er i din ret til at få begrænset behandlingen af dine personoplysninger til kun at bestå af opbevaring. Eksempelvis hvis du mener, at oplysningerne er forkerte.

Retten til dataportabilitet

I visse tilfælde har du ret til at få dine personoplysninger udleveret i et struktureret format, der gør det muligt for dig at overføre oplysningerne til en anden dataansvarlig.

Retten til indsigelse

Du kan altid gøre indsigelse mod vores behandling af dine personoplysninger, der benyttes i markedsføringsøjemed. Gør din personlige situation det nødvendigt at gøre indsigelse mod vores behandling af dine personoplysninger, har du også til enhver tid ret til at gøre det.

Retten til at tilbagekalde samtykke

Du er til enhver tid i din gode ret til at tilbagekalde et samtykke, du har givet os til en given behandling af personoplysninger. Ønsker du at tilbagekalde dit samtykke, bedes du kontakte os på salg@coolwines.dk.

Retten til at klage

Du har til enhver tid ret til at indgive en klage til Datatilsynet, Borgergade 28, 5, 1300 København K over vores behandling af dine personoplysninger. Klage kan blandt andet indgives på mail dt@datatilsynet.dk eller telefon +45 33 19 32 00.

Sletning af persondata

Oplysninger indsamlet i forbindelse med din tilmelding til vores nyhedsbrev slettes, når dit samtykke til nyhedsbrev trækkes tilbage, medmindre vi har et andet grundlag for behandling af oplysningerne.

Sikkerhed

Vi har gennemført passende tekniske og organisatoriske sikkerhedsforanstaltninger mod, at personoplysninger hændeligt eller ulovligt tilintetgøres, fortabes, ændres eller forringes samt mod, at de kommer til uvedkommendes kendskab eller misbruges.

Kun medarbejdere, der har et reelt behov for at få adgang til dine personoplysninger for at udføre deres arbejde, har adgang til disse.

Kontaktoplysninger

Coolwines er dataansvarlig for de persondata, som indsamles via Hjemmesiden. Hvis du har spørgsmål eller bemærkninger til denne Persondatapolitik eller ønsker du at gøre brug af en eller flere af dine rettigheder, kan du kontakte:

Coolwines Aps /Co CC Wines Aps
Fiskergangen 12b
9990 Skagen
CVR nr. 41327987
salg@coolwines.dk
31321648

Ændringer i Persondatapolitikken

Såfremt vi foretager ændringer i Persondatapolitikken, vil du blive orienteret om dette ved dit næste besøg på Hjemmesiden.

Information

  • Kontakt
  • Fragt og retur
  • Handelsbetingelser
  • Persondatapolitik
  • Terms of service
  • Refund policy

Kontakt

Fiskergangen 12b
9990 Skagen
Email: salg@coolwines.dk
Telefon: +45 3132 1648
Support-tider: 10:00 – 16:00

Coolwines

Coolwines.dk er en webshop med saftige og sprøde vine fra hele verden til skarpe priser.

Coolwines.dk © 2022
  • Dankort
  • JCB
  • Mastercard
  • Visa