Franken

Beliggende omkring Main floden, med Würzbrug i midten, strække de 6100 ha vinmarker i området sig over 90 km øst-vest retning.

Området hører med i delstat Bayeren, og per tradition, har meget af deres vin derfor gået sydover. Måske derfor er Franken´s vine mere ukendte i Danmark, end øvrige Tyske vine. Klimaet er mere kontinentialt end øvrige Tyske områder. Det giver en fasthed i deres vine, som differencere Franken stilmæssigt fra øvrige Tyskland.

Deres tradition for at bruge de små buttede "Bocksbeutel" flasker er også unikt herfra. Ligesom Gipskeuper undergrunden giver en helt unik karakter til Franken´s hoved drue, Silvaner. Den står dog "kun" for ca 20% af arealet. Riesling under 10%. Müller-Thurgau, Scheurebe, Sauvigon Blanc laver også skønne vine her. På den røde side giver Spätburgunder noget af det bedste rødvin fra Tyskland.... Shyyy - don´t tell anyone ;-)