Tinta Barroca

En klassisk portvinsdrue. Den er indfødt i Douro-dalen i det nordlige Portugal og har længe været dyrket til fremstilling af portvin. Der dyrkes også en smule i Sydafrika, hvor den ligeledes bruges til hedvin. Portvin står for størstedelen, men den finder også i almindelige rødvine.

Tinta Barroca modner tidligt og giver store udbytter. Dens vine er mørke, bløde og frugtige med lav syre. Smagen af ​​Tinta Barroca vine er ofte præget af røde frugter som hindbær, kirsebær og solbær. Der kan også være undertoner af krydderier som peber, nelliker og kanel. Den bruges først og fremmest i blanding med andre druer.

Samlet set er Tinta Barroca en alsidig druesort med potentiale for at skabe vine med kompleksitet, dybde og karakter, der tilfredsstiller både erfarne vinelskere og dem, der er nye inden for vinverdenen.