18 Cahors "Calcaire"Chateau Les Croisille, Cahors

En lidt atypisk vin for Cahors. På et 300 m højt plateau med kalkstens jord, dyrkes druerne til denne vin. Det giver et meget elegant udtryk af en Cahors vin, med massere af finesse og intensitet. Men stadig en rig, tæt og smag, med de typiske noter som blomme, sød tobak og brombær.

Vinen viser helt perfekt den kølighed og elegance som vi hos coolwines er vilde med.