Foie Gras Entier des Landes 50 gr.Maison Lafitte, Frankrig

Vælg mellem "Naturel/Peber/Piement d´Espelette"

Lafitte - En klassiker inden for foie gras. Denne foie gras er den ultimative delikatesse, der er ideel til at dele som en aperitif. Den serveres bedst frisk og kan nydes som del af et tapas bord, til frokost, eller som appetizer sammen med en lækker figenmarmelade. Eller måske du foretrækker foie gras i en luksustoast med svampe mayo, i en terrine eller som supplement til en lækker mørbradbøf.

Vores foie gras fra Lafitte er lavet med stor omhu og dedikation. "Entier" refererer til, at leveren er bevaret som et helt stykke, der er placeret direkte i glasset og tilberedt med den perfekte balance af salt og peber. Resultatet er en tæt, svampet og utroligt delikat struktur, der giver en smagsoplevelse uden lige.