Hvidvin
22 Viré-Clesse TraditionDomaine Michel, Macon
258 kr
235 kr
Signature vinen fra Domaine Michel.
Chardonnay druer fra 50 år gamle stokke. Dyrket på leret kalkstens jord. Gødet med komposteret gødning fra deres kvægbrug. Ingen kemi her.
Gæret og lagret på ståltank.
Fyldig og cremet vin, med massere af smørfedme og flot balance i en frisk eftersmag.
Detaljer
- Område:
- Macon
- Producent:
- Domaine Michel
- Druesorter:
- Chardonnay
- Lagring:
- Ståltank
- Dyrkning:
- Ingen brug af sprøjtFisk eller lyst kød med lyse saucer. Milde Curry´s, Beaufort og Cantal omidler og kunstgødning
- Drikkevindue:
- 2024-2026
- Alcohol percentage:
- 15
- Flaskestr
- 75 cl.
- Anbefales til:
- Stegt fisk, lette fjerkræ retter, Comte ost,
Om Domaine Michel