Champagne

11 Blanc de Blanc- Vilmart et Cie, Champagne

1.895 kr 1.750 kr

100% Chardonnay fra "Les Blanches Voies" marken

 

Gæret og lagret 10 mdr. på 228l egefade, uden malolactisk gæring. 48 mdr. på bundfald fra 2. gæring. 

Smuk strågul farve med lys grønne stænk. Massere af delikat citrus duft. 

Smag af tørrede frugter, hasselnødder og abrikoser. Smør og kaprifolie kommer i den lange eftersmag

Leveres i smuk træ æske, med nummeret oprindelses kort



Antal

Detaljer

Område:
Champagne
Druesorter:
Chardonnay
Lagring:
Gæring på 228 liter Barrique
Dyrkning:
Biodynamisk
Drikkevindue:
2020-2040
Alcohol percentage:
12,5
Flaskestr
75 cl.
Anbefales til:
Fjervildt med svampe, Svampetoast og trøfler
Om Vilmart et Cie, Champagne (Fr)