Dessertvin

15 Rivesaltes "Ambre"Fontanel

219 kr 199 kr

Blend af Grenache Blanc og Gris fra 80 år gamle stokker, plantet i leret kalksten.

Gæring stoppet ved tilsætning af ren alkohol. 105 gr sukker pr liter. 7 års oxidativ lagring i egefade.

Vild aromatisk og kompleks duft af appelsinskal og nødder. Smagen er vibrende, perfekt balanceret og harmonisk. Igen med præg af tørrede nødder og appelsin skal og olier.

Antal

Detaljer

Område:
Roussillon
Druesorter:
Muscat
Lagring:
7 år på egefade.
Dyrkning:
Ingen brug af sprøjtmidler og kunstgødning
Drikkevindue:
2024-2035
Alcohol percentage:
16,0
Flaskestr
75 cl.
Anbefales til:
Creme Catalan, Crepe Suzette, Banan og nøddedessert, Foie Gras, Halvfaste oste.