Hvidvin

19 MON MacabeuMontesanco, Valencia

185 kr 165 kr

Macabeo fra Finca Casa de la Viña, 731 meter moh

 24 timers skinkontakt efter presning. Gæret i 500 l. egefade. Efter 3 ugers gæring, lagt på ståltank "sur lie" i 5 mdr.

Strågul i i farven. Duft af hvide blomster og citrus syre. Kraftfuld og intens, med nerve og karakter. Massere af krop og fylde, med touch af mineral.

Antal

Detaljer

Område:
Valencia
Producent:
Montesanco
Druesorter:
Macabeo / Viura
Lagring:
Gæret på 500 l. nye egefade & 6 mdr på ståltank
Dyrkning:
Økologisk Certificeret
Drikkevindue:
2021-2026
Alcohol percentage:
12,5
Flaskestr
75 cl.
Anbefales til:
Komplekse retter med Fisk, Krydderet Kylling