Rødvin

21 Viñedos Especiales Abargues GiróPepe Mendoza, Alicante

289 kr

Pepe har en stor forkærlighed for den lokale Alicante drue "Giro" som der kun findes ca 175 ha af i hele verden.

Her dyrket på en mark 300 moh, kun 700 m fra kysten. Spontangæret med omkring halvdelen af stilkene. Lagring i brugte 500 liters egefade.

Duft af lavendel, røde bær og boquet garni urter. Elegant og finesserig smag, med flot syre. Noter af jern, ler og trøffelagtig aromaer.

95 P. Parker

 

Antal

Detaljer

Område:
Alicante
Lagring:
12 mdr. på brugte 500 l. egefade
Dyrkning:
På vej til Øko
Drikkevindue:
2024-2030
Alcohol percentage:
14,5
Flaskestr
75 cl.
Anbefales til:
Lette kødretter med middelhavs krydderier