Hvidvin
23 Casa Agricola BlancoPepe Mendoza, Alicante
149 kr
135 kr
Pepe´s fantastiske hvidvin, som er et blend Moscatel 40%, Macabeo 33%, Viognier 7% og Merseguera 20%. . Gæret i 5000 liters ståltanke med naturgær. Lagret efterfølgende "sur lie" indtil tapning
Tydeligt præg af delikat tør muscat vin, græsset og aromatisk note med bla. kamille og urte thé. Smagen en basisk kalket, let saltet og bitter citron. Unik vin, der ikke finder sin lige.