Hvidvin
2022 Chateauneuf-du-Pape BlancLa Durbane
399 kr
Hvid Chateauneuf-du-Pape er en utrolig delikat oplevelse, man bør unde sig selv... Ofte
Roussane vinstokke plantet i 2011 på en lille sandet parcel.
Druerne høstes tidligt om morgenen for at bevare druernes kølighed. Gæring i 600 liter egefade (typiske for Rhone dalen) og lagring med bærme i 6 måneder på fadet.
Meget udtryksfuld vin, noter af hvide blomster i næsen, med en let saltholdighed og meget fedme fyldt aromatisk smag.
Detaljer
- Område:
- Rhône
- Producent:
- La Durbane
- Druesorter:
- Rousanne
- Lagring:
- 12 måneder egefad
- Dyrkning:
- Økologisk
- Drikkevindue:
- 2024-2030
- Alcohol percentage:
- 14,5
- Flaskestr
- 75 cl.
- Anbefales til:
- Fisk, Kylling