Hvidvin
22 Chateauneuf-du-Pape Blanc "La Bertaude" La Durbane
399 kr
369 kr
Durbane´s "innovative" hvide Chateauneuf af druer man brugte meget mere engang... Florence giver comeback til disse på "La Bertaude" marken. En sandet nordvendt mark i det nordligste af Ch. Neuf zonen. tilplantet i 2019 med 50% Clairette, 20% Bourboulenc, 15% Picardan,15% Picpoul Blanc.
Druerne er gæret sammen på ståltank. Lagre herefter 9 mdr. Sur Lie, uden områdring. Tappes ufiltreret.
Vinen har en lysegul farve. Blomstret næse med hvide blomster og akacia og mineralsk tone. Smagen er frisk og livlig, med et fløjlsagtig touch. Lang eftersmag med mineralske og salte noter.
Detaljer
- Område:
- Rhône
- Producent:
- La Durbane
- Druesorter:
- Clairette
- Lagring:
- 9 mdr. Ståltank
- Dyrkning:
- Økologisk Certificeret
- Drikkevindue:
- 2024-2030
- Alcohol percentage:
- 13
- Flaskestr
- 75 cl.
- Anbefales til:
- Østers, Bløde Oste, Snegle, Tatar