Rødvin

18 Scarlett "Stone Paddock"Paritua, Hawkes Bay

175 kr 149 kr

Blend af Merlot 37%, Cabernet Franc 32%, Cabernet Sauvignon 22%, Malbec 9%,

Dette røde blend, er et godt eksempel på den stil, der produceres fra grus jordene i Paritua´s marker. Vinen har duftende sort Doris blomme og brombær med antydninger til krydderi, cedertræ. Smagen viser mørke frugter domineret af blomme og brombær med en fuld mellemsmag af faste, modne tanniner og en overdådig finish. Egefadet er subtilt og giver krydrede noter og god struktur.

Efter 10 dages gæring, og presning, lagre hvert enkelt batch for sig, og blendes efter 12 mdr. på fad.

Antal

Detaljer

Land:
New Zealand
Område:
Hawkes Bay
Producent:
Paritua
Druesorter:
Merlot
Lagring:
12 mdr. på egefade
Dyrkning:
På vej til Øko
Drikkevindue:
2024-2028
Alcohol percentage:
14,0
Flaskestr
75 cl.
Anbefales til:
Oksekød, Lammekølle, Stegt Indmad
Om Paritua

Mere fra producenten

Paritua