Rødvin

20 Barbera d’Asti DOCG Superiore “Antica”Castino, Piemonte

169 kr 155 kr

Druer fra enkelt mark, plantet til i 1930. Håndplukkede druer gæres i store Slovenske egetræsfade ved 28° C i 14-18 dage. På de samme typer fade lagrer vinen i to år før aftapningen. Efter yderlige seks måneder på flaske, er l'Antica klar til at blive frigivet.

Dyb mørk rød farve, med massere af bær i smagen, samt mandler og let krydderede noter. Lang kraftig eftersmag, hvor fadet anes i finish.  

Antal

Detaljer

Land:
Italien
Producent:
Castino
Druesorter:
Barbera
Lagring:
24 mdr på Slovensk fad
Dyrkning:
Konventionel
Drikkevindue:
2024-2032
Alcohol percentage:
14,5
Flaskestr
75 cl
Anbefales til:
Kødretter, Tomat, Svampe, Modne Oste
Om Castino

Mere fra producenten

Castino