21 Le Viale, Rosso VenetoSan Cassiano

Et spændende mix af flg. druer: Corvina, Merlot, Cabernet Sauvignon og Marselan.

50% af druerne er lavet appassimento (tørrede druer) og de resterende 50% er sent høstede druer. 12 mdr. på brugte amarone fade.

Det giver en vin med overvældende stor fylde, massere af mørke bær, peber, vanilje og sart lakrids. Rund og lidt "bamset" på den lækre måde. Duften har grønne noter og eftersmagen er lang og bliver strammet op af en god friskhed, som generelt er kendetegnet på vinene fra San Cassiano. 

Fremragende glas vin og value for money, til dem der er glade fyldige vin