Smagekasse

No added Sulfits4 flasker fra Hauksson Weine, Aargau, Schweiz

1.820 kr 1.399 kr
En smagekasse med 4 vine, vi normalt ikke har i sortiment, fra Hauksson. De er alle lavet uden tilsat sulfit, hvilket gør dem mere livlige og spændstige. 

Haukssons filosofi er at bruge så lidt eller helt undgå at bruge sulfit.
Her er de første eksempler derpå.

2022 Chardonnay Alpberg 
Dyb gylden farve. Duft af abrikos og urter. Smagen er tæt, let tannisk præg, flot lang syre, honning, modne frugter og mineraler.
2022 Sauvignon Blanc Döttingen
Gylden farve. Duft af stikkelbær, granit og og hø. Smagen er lang, spændstig, vild og med en blød syre. 
2022 Riesling Rütiberg
Lys gylden farve. Mineralske noter og en smule petro. Lang tæt smag, med en fast og kompleks syre.
2021 Merlot og Ca. Franc Ciliego
Fra det sydlige Schweiz. Der vokser timian i marken, så de plukker lidt timian og kommer det i druerne under gæringen!
Dyb mørk farve. Noter af Timian! grønne jordbær og flint. Saftig, urtet og lækker smag, med massere af frugt.
Antal

Detaljer

Land:
Schweiz
Område:
Aargau
Producent:
Smagekasser
Drikkevindue:
2023-2025
Om Smagekasser

Mere fra producenten

Smagekasser