Mousserende
12 Reserve Brut RDBlue Mountain, Okanagan
359 kr
Liflig, sprød og én af Canadas bedst skjulte perler!
Første gæring af druerne er i hele klaser og efter anden gæring ligger vinen 6,5 år på bundfaldet inden degrosering. Vinen består af 35% Pinot Noir og 65% Chardonnay.
Næsen byder på en elegant og ren mousse med komplekse citrusaromaer, toast og intense røde bær!
I munden forfriskende halvtør med en madvenlig syre og liflige perler på tungen. Lang rig finish med efterklang af jordbær.
Take care Champagne!
- Her er fremtidens potientiale.
4 gr. restsukker pr l.
Detaljer
- Land:
- Canada
- Område:
- Okanagan Valley
- Producent:
- Blue Mountain
- Druesorter:
- Pinot Noir
- Lagring:
- Ståltank & 6,5 år på flaske
- Dyrkning:
- Ingen brug af sprøjtmidler og kunstgødning
- Drikkevindue:
- 2024-2032
- Alcohol percentage:
- 12,5
- Flaskestr
- 75 cl.
- Anbefales til:
- Lette Fiskeretter, Aperitif
Om Blue Mountain
