
Hvidvin
19 ChardonnayParitua, Hawkes Bay
219 kr
189 kr
Duft af modne stenfrugter og aromaer af fersken og hvid nektarin, vanille og et strejf af smeltet smør. Smagen viser frugtsmag af fersken og nektarin med fedme og en rig struktur. Eftersmag af nougat og vanilje afbalanceret med fin eg og god syre med en langvarig citrus finish
Klon 15 Chardonnay. Free run most og presset most er fadgæret hver for sig. Lagret 12 mdr. Sur Lie. 50% Maloaktisk gæring.
Detaljer
- Land:
- New Zealand
- Område:
- Hawkes Bay
- Producent:
- Paritua
- Druesorter:
- Chardonnay
- Lagring:
- Fadgæret og lagret 12 mdr. på fad
- Dyrkning:
- På vej til Øko
- Drikkevindue:
- 2024-2025
- Alcohol percentage:
- 13,5
- Flaskestr
- 75 cl.
- Anbefales til:
- Stegt fisk, Kammuslinger
