
Rødvin
19 St. Magdelener ClassicoGojer, Alto Adige
165 kr
149 kr
Schiava druen fra 300 m højt beliggende mark, der består af Gletcher moræne jord og Porphyr. 12 dages maceration og gæring ved lav temperatur, efterfulgt af 8 mdr på stålfade.
Lys rubin farvet. Duften er delikat, men også detaljeret med fine bærnuancer efterfulgt af mildt krydderi og bitter mandel. Dette er en kompakt og let rødvin med frisk syre. Særdeles appetitlig smag
Detaljer
- Land:
- Italien
- Område:
- Alto Adige
- Producent:
- Franz Gojer / Glögglhof
- Druesorter:
- Vernatsch
- Lagring:
- Ståltank
- Dyrkning:
- Bæredygtigt
- Drikkevindue:
- 2024-2025
- Alcohol percentage:
- 13,5
- Flaskestr
- 75 cl.
- Anbefales til:
- Speck & Skinke, Grillet fisk,
