Rødvin
2018 BaroloDiego e Damiano Barale
375 kr
Barolo fås ikke meget bedre og mere klassisk. De håndhøstede druer fra både unge og gamle vinstokke sorteres i 20 kg kasser for at sikre kvaliteten.
Vinen er i glasset elegant granatrød med orange nuancer. Næsen lokker med intense dufte af rød frugt, delikate krydderier, samt lakrids, læder og et væld af rosenduft.
I munden imponerende fyldig kompleksitet med harmonisk balance mellem tannin og syre.
Gemmepotientiale: 6-8 år fra høståret
Detaljer
- Land:
- Italien
- Producent:
- Diego E Damiano Barale
- Druesorter:
- Nebbiolo
- Lagring:
- 18 mdr. på brugte egefade
- Dyrkning:
- Ingen brug af sprøjtmidler og kunstgødning
- Drikkevindue:
- 2024-2037
- Alcohol percentage:
- 14,5
- Flaskestr
- 75 cl.
- Anbefales til:
- Elegante oste retter, Vildt, And
Om Diego E Damiano Barale
