Rødvin
19 Lagrein "Granat"Gojer, Alto Adige
185 kr
165 kr
Furggl marken syd for Bolzona, med alluvial og porphyr jorde ligger druer til denne skønne lagrein. Gæring ved lav temperatur og lagring i store brugte egefade giver en vin med faste tanniner og rig mineralitet. Noter af granatæble og hindbær, med the-tanniner, tydelige urtetoner og en meget lang finish.
Detaljer
- Land:
- Italien
- Område:
- Alto Adige
- Producent:
- Franz Gojer / Glögglhof
- Druesorter:
- Lagrein
- Lagring:
- Store brugte fade
- Dyrkning:
- Bæredygtigt
- Drikkevindue:
- 2024-2025
- Alcohol percentage:
- 13,0
- Flaskestr
- 75 cl.
- Anbefales til:
- Sammenkogte kødretter, Lette vildt retter
Om Franz Gojer / Glögglhof
