
Rødvin
21 Grignolino d'Asti DOCG CadarescaCastino, Piemonte
129 kr
105 kr
Druer høstes i hånden, og efter knusningen er overført til rustfrit ståltank til alkoholgæring.
Efter 2-3 dage adskilles skind fra vinen og gæring afsluttes ved lav temperatur.
Ultra saftig og læksende rødvin, med lyse noter og flot spændstig syre